ENSALADA DE CARNES FRÍAS Y QUESO 🧀 Ingredientes (4 a 6 personas): 1½ cucharadas de vinagre balsámico sal pimienta negra ½ cucharadita chile de árbol martajado (o al gusto) 3 cucharadas aceite de oliva 200 g queso manchego, en cubos 50 g tomate deshidratado en tiras 50 g salami cortado en cuartos 45 g pepinillo cortado en cuartos alargados, en diagonal 50 g chorizo pamplona cortado en cuartos 170 g aceituna negra partida a la mitad 50 g jamón serrano en trozos 8 hojas de albahaca fresca En un bo
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ENSALADA DE CARNES FRÍAS Y QUESO 🧀 Ingredientes (4 a 6 personas): 1½ cucharadas de vinagre balsámico sal pimienta negra ½ cucharadita chile de árbol martajado (o al gusto) 3 cucharadas aceite de oliva 200 g queso manchego, en cubos 50 g tomate deshidratado en tiras 50 g salami cortado en cuartos 45 g pepinillo cortado en cuartos alargados, en diagonal 50 g chorizo pamplona cortado en cuartos 170 g aceituna negra partida a la mitad 50 g jamón serrano en trozos 8 hojas de albahaca fresca En un bo
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