Le caramel, c'est un péché mignon qui se mérite. Car, il faut bien l'avouer, préparer un caramel maison peut vite tourner au fiasco si l'on ne s'y prend pas de la bonne façon. Une minute d’inattention ...

Comment fait-on pour réussir les jarrets d'agneau ou les osso buco comme les chefs des grands restaurants? Ce n'est pas très compliqué, mais ça demande un peu de discipline. Ce qu'il faut comprendre à ...

Petit vaudeville filmé sympathique que ce Comment réussir quand on est con et pleurnichard. Je dois dire que c’est une comédie agréable. Le casting y est évidemment pour une bonne part. Il est ...

Ça y est, les fêtes c’est fini pour cette année mais ce n’est pas pour autant qu’il faut avoir le moral dans les chaussettes. Janvier accueille les Rois mages et la très attendue galette des rois ! On ...

On a souvent tendance à confondre crêpes et pancakes. Pourtant, ces deux sortes de galettes sont bien distinctes – les premières sont fines et fondantes, et les deuxièmes, moelleuses et aériennes – et ...

Comment réussir à l’école ? C’est la question à laquelle Philippe Dimbourg a essayé de répondre dans ce livre. Il fut instituteur durant près de 15 ans, pour ensuite s’orienter vers un enseignement ...